La Bible de Weber's Grill parue aux éditions Gräfe und Unzer est un véritable must pour tous les fans de barbecue. Dans ce livre de 320 pages, le gourou américain du barbecue Jamie Purviance répond à tous les désirs des amateurs de barbecue. Viandes, poissons ou légumes, techniques de base de cuisson ou desserts: les explications détaillées des différentes étapes, présentées sous forme de textes ou d'illustrations, permettent aux fans de barbecue, même novices, de préparer facilement des mets savoureux.